但飲食比其他商業(yè)狀態(tài),機(jī)電需求多,復(fù)雜。飲食業(yè)態(tài)需要考慮水、電、煤氣,其中電負(fù)荷和空調(diào)負(fù)荷大,油煙凈化和排放成為機(jī)電設(shè)計(jì)的重要部分,特別是招商的變化性和不確定性給排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)帶來(lái)了很大的困難。排油煙系統(tǒng)質(zhì)量低,樓層產(chǎn)生油煙和異味,屋頂排油煙設(shè)備混亂,不僅降低了商業(yè)質(zhì)量,還給商業(yè)運(yùn)營(yíng)帶來(lái)了困難。
房地產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)以上痛點(diǎn),結(jié)合公司發(fā)展需求,積極探索引進(jìn)商業(yè)建筑集中智能排油煙系統(tǒng)。
兩者的比較:
屋頂效果的比較:
原理分析:
項(xiàng)目應(yīng)用:
項(xiàng)目a:地面三層,約3萬(wàn)方,一層有肯德基,少量飲食,聯(lián)華超市,全球魚(yú)市(后期引進(jìn)),三層飲食等,南端后期改為電影院的智能主控制系統(tǒng)應(yīng)用2套,集中排油煙系統(tǒng)主風(fēng)扇共9臺(tái),風(fēng)扇功率共173.5kW。
項(xiàng)目b:地面三層,一層有肯德基等快餐,三層飲食,地下一層有增加業(yè)態(tài)的兩套智能主控系統(tǒng),控制集中排油煙系統(tǒng)的主風(fēng)扇共10臺(tái),風(fēng)扇功率共215kW。
總體應(yīng)用情況:
集中排油煙設(shè)備運(yùn)行良好,可查詢各風(fēng)扇運(yùn)行情況,提供各戶信息數(shù)據(jù),為收費(fèi)提供數(shù)據(jù)支持。
結(jié)合屋頂設(shè)備的集中配置和美化處理,效果良好。
良好的節(jié)能效果
運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù):
關(guān)注問(wèn)題:
1、集中系統(tǒng)服務(wù)半徑不得過(guò)大,不得超過(guò)25米
2、現(xiàn)場(chǎng)注意不銹鋼管道管材厚度、角鋼外框加固和內(nèi)部支撐
3、商管應(yīng)指導(dǎo)小商戶的風(fēng)扇安裝,防止小商戶內(nèi)選擇過(guò)大的風(fēng)扇,控制風(fēng)壓
4、分別鋪情況,不得擅自在管道干燥管道上直接打開(kāi)三個(gè)接口。
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