仿佛一夜之間，全國(guó)各地就冒出來(lái)了許多商家銷售商用電磁爐，這其中有好的一面，同時(shí)也潛伏著不少隱患，特別是山寨商用電磁爐帶來(lái)的危害是巨大的，在此，親和力商用電磁爐研發(fā)廠家以多年電磁加熱研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，中肯地提出山寨商用電磁爐將可能產(chǎn)生的危害，希望能幫助廣大用戶朋友,在挑選和使用商用電磁爐時(shí)規(guī)避不必要的人身?yè)p害和經(jīng)濟(jì)損失。
　　山寨商用電磁爐有哪些危害？
　　危害一：輻射。由于山寨商用電磁爐的電路板插件設(shè)備簡(jiǎn)陋，程序漏洞較多，軟件和硬件參數(shù)是強(qiáng)制性配合的，機(jī)　器頻率跑偏無(wú)法校正，加之外殼為降低生產(chǎn)成本，未做任何屏蔽措施，而且安全檢測(cè)設(shè)備不齊全，導(dǎo)致電磁爐輻射大量產(chǎn)生并且泄露出來(lái)危害身體。
　　危害二：漏電有危險(xiǎn)。安規(guī)設(shè)備不齊全，電路板設(shè)計(jì)不合理，電線排布混亂，加上為省成本材料費(fèi)用,防水結(jié)構(gòu)單薄，促使內(nèi)部易漏水進(jìn)爐腔,燒毀商用電磁爐機(jī)芯,很有可能造成漏電、觸電引發(fā)生命的危險(xiǎn)。
　　危害三：能耗高出50％，軟硬件不是*初資深工程師研發(fā)的，而是各個(gè)廠家代碼的拼接、篡改，導(dǎo)致軟硬件不兼容，機(jī)器難以配合完全，能耗高,節(jié)能效果自然直線下降不到20％。
　　危害四：不能長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作。由于降低成本的需要，硬件跟不上長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行的腳步，自然會(huì)被累垮，就像人的身體，體質(zhì)不好就容易導(dǎo)致虛脫和罷工的現(xiàn)象。
　　危害五：加熱不均勻，炒菜糊鍋，半生半熟，影響口味和生意。
劣質(zhì)線盤(pán)容易在運(yùn)輸和使用過(guò)程中變形和位移, 排布不均勻?qū)е戮�盤(pán)加熱時(shí)一邊糊了一邊還沒(méi)熟,商用電磁爐大多的使用場(chǎng)所是酒店餐飲、快餐小炒、酒樓、大排檔以及單位食堂等，口味是一傳十的基礎(chǔ)，也是立店迎客的根本，口味就是商業(yè)餐飲的“金字招牌”，山寨商用電磁爐帶了的不止是白白浪費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)成本和食材成本，雇傭店員，水電消耗，可能甚至是一個(gè)壞的口碑傳遞，導(dǎo)致更多人不愿上門(mén)訂餐，一家店卻只有源源不斷的顧客才能持續(xù)經(jīng)營(yíng)和賺錢(qián)吶！

　　危害六：三個(gè)月內(nèi)壞，1年基本報(bào)廢。
在親和力商用電磁爐廠家售后部門(mén)，有著這樣一種慕名而來(lái)維修不知名的“山寨版商用電磁爐”的用戶，詢問(wèn)之下才知道原來(lái)是找不到原廠維修，原來(lái)所購(gòu)買(mǎi)的廠家已經(jīng)“查無(wú)此人”，只好找口碑較好的專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)商用電磁爐廠家；
還有些受到山寨商用電磁爐危害的用戶更是歷經(jīng)忐忑，剛剛買(mǎi)了三個(gè)月就開(kāi)始維修，一次費(fèi)用1000元，這高價(jià)維修費(fèi)還不在話下，可氣的是每三到五月要這么折騰一次，拆拆補(bǔ)補(bǔ)，修修撿撿，已是常見(jiàn)，不到一年，沒(méi)有師傅修得了了，不是別的，基本上已經(jīng)是個(gè)破物件，收廢品不值當(dāng)500塊，原來(lái)為了省兩千塊卻挑到了山寨商用電磁爐，一年近五千元的維修費(fèi)沒(méi)了，就連原來(lái)的購(gòu)買(mǎi)成本也白白折了，“賠了夫人又折兵”只剩下懊惱。
危害七：炒菜時(shí)間慢，使用時(shí)間長(zhǎng)，電耗相對(duì)多。
山寨商用電磁爐*明顯的就是廚師炒菜時(shí)候的感覺(jué)，從未用過(guò)商用電磁爐的可能無(wú)法對(duì)比，但也有同時(shí)買(mǎi)過(guò)兩種不同品牌不同配置的商用電磁爐在一個(gè)大廚房使用的用戶，這對(duì)比立馬體現(xiàn)，山寨商用電磁爐炒菜10分鐘開(kāi)始逐漸降低功率，無(wú)法持續(xù)大功率猛火爆炒，客人等菜，催菜聲聲在耳！用餐時(shí)間延長(zhǎng)，導(dǎo)致黃金用餐時(shí)間客流減少，成本增高，老板們眼看大量的客人流走，真是“投入多，掙得少”；大食堂就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)，一次滯留就是大批用餐者的等待，領(lǐng)導(dǎo)怪罪，食堂采購(gòu)也是“啞巴吃黃連有苦說(shuō)不出哇”只怪山寨商用電磁爐禍害連連；
作為“前車之鑒”以上7個(gè)危害普遍出現(xiàn)在山寨商用電磁爐上面，用戶也在了解之后，找到了商用電磁爐研發(fā)廠家，也就找到了品質(zhì)好、高配置的商用電磁爐。