上節(jié)我們已經(jīng)講過(guò)了選擇什么樣的廠家，本節(jié)將繼續(xù)探討商用電磁1米大鍋灶的配置。

　　商用電磁爐的配置直接決定了工作的效率和炒菜的效果，現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大，很多廠家為了獲取在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)而壓制商用電磁爐配置，使得一批又一批的低價(jià)格劣質(zhì)產(chǎn)品投入市場(chǎng)，影響客戶使用，造成行業(yè)混亂。

　　那我們?cè)撊绾伪Ｕ献约鹤鳛橄�費(fèi)者該有的利益呢，請(qǐng)?jiān)谫?gòu)買(mǎi)之前多花點(diǎn)心思了解商用電磁爐的配置，下面我們一起來(lái)解析商用電磁大鍋灶的詳情配置。
親和力商用電磁大鍋灶

　　1.核心--親和力商用電磁爐廠家獨(dú)家研發(fā)微電腦32位智能處理*行業(yè)的技術(shù)，數(shù)字信號(hào)比模擬信號(hào)更精確，反應(yīng)速度更快；數(shù)字芯片不僅代替了模擬芯片，也用數(shù)字程序代替了相當(dāng)一部分的電阻電容等元器件；使得整機(jī)的故障率大大降低，30項(xiàng)功能保護(hù)，確保商用電磁灶穩(wěn)定和長(zhǎng)壽。可以耐用8-10年。
　　而普通8位模擬芯片因其存儲(chǔ)空間有限和外圍元器件的增加，很多保護(hù)程序?qū)懖幌�，而且保護(hù)程序也會(huì)因?yàn)樾酒�的延遲而無(wú)法及時(shí)的保護(hù)，直接造成硬件的損壞，使用壽命只有1-2年。

　　2.方案--親和力商用電磁一米大鍋灶采用的是雙橋方案（那么什么是雙橋方案技術(shù)呢？），也就是兩個(gè)進(jìn)口IGBT硬件模塊，來(lái)減小機(jī)芯內(nèi)部電流，提升爐子的穩(wěn)定新。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的功率已達(dá)到30kw，機(jī)芯內(nèi)部電流非常大，已經(jīng)大大的超過(guò)了元器件所能承受的*大電流值，就需要雙橋方案來(lái)減小電流；
　　而市面上99％的為了壓縮成本仍然是用的單橋方案，無(wú)法承受過(guò)大的電流，而導(dǎo)致了元器件損壞，使得機(jī)器整體的穩(wěn)定性大幅度下降，*終故障率非常的多，受損的還是我們廣大消費(fèi)者。
　
　　3.核心進(jìn)口元器件-親和力商用電磁爐采用進(jìn)口英飛凌IGBT硬件模塊，提升產(chǎn)品穩(wěn)定性，解決國(guó)產(chǎn)模塊爆炸、機(jī)器故障、壽命短、高維修費(fèi)的難題。進(jìn)口的模塊成本是國(guó)產(chǎn)模塊的五倍，并不是所有廠家都能花如此大的成本的。
　　而普通國(guó)產(chǎn)模塊物料成本低，技術(shù)不穩(wěn)定，易炸機(jī)，不僅對(duì)我們的使用造成嚴(yán)重的影響，同時(shí)后期的維修費(fèi)用非常的高。

　　4.軍工元件，從細(xì)節(jié)提升產(chǎn)品使用壽命；親和力廠家采用軍工電容，容量大，壽命長(zhǎng)；軍工風(fēng)扇，保證大鍋灶連續(xù)24小時(shí)工作散熱通風(fēng)、工作穩(wěn)定、耐用，壽命是普通元件的100倍，成本也是普通的3倍。
　　而普通的電容容量不足，90％出現(xiàn)爆炸；并且普通元器件成本低，壽命短，耐用性差，導(dǎo)致散熱性差，元器件損壞率高，故障率就高，維修費(fèi)用高。

　　5.線盤(pán)—親和力采用高頻純銅均勻分布式線盤(pán)，加熱均勻，熱效率利用高，解決劣質(zhì)線盤(pán)偏火問(wèn)題；同時(shí)采用線盤(pán)托架，防止線盤(pán)在運(yùn)輸過(guò)程中和使用過(guò)程中發(fā)生移動(dòng)或者變形而導(dǎo)致加熱不均勻。
　　而劣質(zhì)線盤(pán)成本低，故障多，用了一段時(shí)間后，就容易燒黑老化和變形，不僅維修費(fèi)用高，而且加熱不均勻，炒菜半生半熟。

　　6.外殼—親和力采用1.5mm加厚一體折彎無(wú)縫焊接面板，高強(qiáng)度的防水、防油、耐磨是機(jī)芯、線盤(pán)等內(nèi)部元器件堅(jiān)固的保護(hù)傘。
　　而普通的1.0mm焊接面板，焊接稀疏，防油、防水性能差，而導(dǎo)致滲水使得線盤(pán)、機(jī)芯燒壞。

　　7.廠家的測(cè)試也是至關(guān)重要的，其實(shí)很多問(wèn)題都是可以在廠家出貨之前發(fā)現(xiàn)的，但是很多廠家僅僅只是通電10分鐘的檢測(cè)就出貨了，將問(wèn)題交到咱們消費(fèi)者身上來(lái)發(fā)現(xiàn)。
　　而親和力商用電磁爐廠家行業(yè)測(cè)試時(shí)間*長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)三天兩夜，48道工序從主板到成品一一檢測(cè)，模仿廚房高溫、高濕環(huán)境以及老化等的嚴(yán)格測(cè)試，將一切問(wèn)題預(yù)測(cè)解決在出廠前，來(lái)保證爐子24小時(shí)工作穩(wěn)定，順暢，提升餐飲工作效率。

　　按著以上的七大步驟去了解商用電磁爐一米大鍋灶的配置詳情，相信您應(yīng)該可以選到滿意的產(chǎn)品了。