擁有精心設(shè)計、合理裝修的廚房是很多家庭的愿望之一。溫馨舒適的廚房可以讓烹飪成為一種享受;操作方便,設(shè)計人性化,空間整潔,讓廚房成為家庭交流的平臺,休閑空間。但目前很多家庭也面臨著廚房布局不合理、空間狹小、物品擺放凌亂等問題。很多人希望更好的改善這些問題,但往往覺得無從下手。也有很多朋友喜歡在廚房裝修上費盡心思。櫥柜和桌子大大小小,試圖給廚房最大的收納空間。其實廚房裝修要以實用性和足夠性為標(biāo)準(zhǔn),按照家庭主婦在廚房的工作規(guī)律進(jìn)行裝修,盡量省去不必要的。
合理安排金三角
根據(jù)房子的朝向和結(jié)構(gòu)選擇布局類型。為了使廚房的操作過程更加順暢,廚房可以分為三個主要工作區(qū)——烹飪區(qū)、儲存區(qū)和清潔區(qū)。合理安排三個區(qū)域,使其符合人體工程學(xué)的工作三角形,每件物品都在手邊。
首先要注意廚房動作路線的設(shè)計,也就是動線。有的廚房把油、鹽、醬、醋的瓶罐罐放在灶臺上方的壁櫥里,每次做飯都要拿下;有些水槽離灶臺很遠(yuǎn),洗鍋里的水來來去去,很著急。其實他們做的是沒用。一般先確定燃?xì)庠、水槽、冰箱的位置,然后根?jù)廚房的結(jié)構(gòu)面積和自己習(xí)慣的烹飪程序安排常用設(shè)備的位置。
第二,開放式廚房不要太真誠
開放式廚房現(xiàn)在很流行,但是在空氣大范圍流動的情況下,油煙機不能排出油煙,餐廳和客廳容易被油煙騷擾。因此,建議增加一個半開放的可移動隔斷。這樣,在油炸、油炸、烹飪和油炸過程中,排氣扇仍然在小空間高效工作,大廳內(nèi)的空氣保持清新,家具也避免了油煙的侵入。
第三,仿古磚雖然漂亮,但是要想好清理
有些家庭在廚房鋪設(shè)高檔漂亮但表面粗糙度相對較高的墻磚。因為長時間做飯總會在墻上留下油漬,清洗起來相當(dāng)不方便。所以光潔度應(yīng)該是廚房墻磚的第一指標(biāo)。如果選擇墻磚時只考慮顏色和圖案,發(fā)現(xiàn)缺點再敲掉重做,得不償失。
四、背光區(qū)加燈源
最后,在廚房裝吸頂燈是不夠的。廚房的角落很多,會形成很多背光的視覺障礙區(qū)。根據(jù)家庭主婦的位置,在不同的角落安裝相應(yīng)的輔助照明。
編輯總結(jié):廚房是家里儲存食物做飯的房間,設(shè)計精良,裝修合理的廚房會讓你輕松愉快
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