冷藏室的主要功能，多是用來暫時儲藏新鮮的水果蔬菜，而這些東西對于溫度的要求是比較高的，一般都在零度以上，但也不能太高，在2-8℃左右是比較合適的。除了溫度以外，蔬菜水果的儲藏還有著許多需要注意的地方。比如蔬菜，像一些綠葉蔬菜，由于自身的水分比較多，不能密封太嚴實，不然容易腐爛，而且在放入冷藏室之前最好不要使用清水清洗，直接包裝好放進冷藏室即可，但是最好不要冷藏超過三天，容易變質(zhì)。還有水果也是，一般的水果是可以放進冷藏室保鮮的，但是像芒果、火龍果、哈密瓜等熱帶水果，是不能放進冰箱的。

二、冰箱冷藏雞蛋能放幾天

雞蛋冰箱冷藏能放40天左右。不過需要注意，雞蛋的保鮮期一般在15天左右，時間再長，雖然雞蛋不會壞掉，可以繼續(xù)食用，但是蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分就不會有新鮮時那么高了，所以咱們在食用雞蛋的時候，還是應該盡早食用才好。

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