裝修中的比例約為30%左右,而且有逐年上升的趨勢(shì)。從今年開業(yè)的許多小戶型精裝修房地產(chǎn)的樣板間也可以看出,他們大多采用開放式廚房設(shè)計(jì),使客廳和餐廳的功能更加明顯。想象一下,如果家庭主婦和家人聊天做飯,即使是枯燥的廚房工作,瞬間也會(huì)變得輕松溫暖。,目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)廚房只有6平方米左右,甚至是那些小戶型里的小廚房來說,這種開放式廚房真的適合我們的生活嗎？,怎樣才能在使用過程中真正做到輕松溫馨？?

哪些廚房適合開放？

開放式廚房一般指非封閉式廚房隔間,也就是說，廚房空間與餐廳合二為一，或者與客廳空間相鄰，沒有任何門擋住的空間。記者采訪了一些櫥柜設(shè)計(jì)師和裝飾公司的設(shè)計(jì)師,他們都說,如今，許多消費(fèi)者模仿一些時(shí)尚雜志或參觀樣板間。,提議裝修開放式廚房。因?yàn)檫@看起來很時(shí)尚,每次踏入客廳,映入眼簾的不再只是客人的大廳,還有令人耳目一新的廚房,廚房改變了生活后臺(tái)的形象,成為歡迎客人的前臺(tái)。但事實(shí)上，并非所有的家庭、住宅都適合裝修開放式廚房。因?yàn)樯�活�?xí)慣不同,西餐往往只采用燉、烤等方法,中餐烹飪時(shí)油煙很多,此外，中國(guó)廚房面積普遍較小,開放式廚房的設(shè)計(jì)將受到限制。尤其是對(duì)那些小戶型的小廚房來說。,否則，即使你努力工作，投入更多的錢,也不一定有時(shí)尚舒適的生活空間。

通常而言,裝修成開放式廚房應(yīng)具備以下條件:業(yè)主是那些喜歡吃西餐，在家少的家庭,或者是生活節(jié)奏比較快的年輕一族;廚房和客廳面積小,把廚房和客廳連接起來會(huì)增加空間,房間看起來更寬敞。否則，即使業(yè)主喜歡開放式廚房,也最好能用玻璃門來做隔斷,不要盲目開放。

如何適應(yīng)開放式廚房？

小廚房設(shè)計(jì)成開放式時(shí),相對(duì)而言，應(yīng)做好以下配套工作:

通風(fēng)設(shè)備更好。開放式廚房應(yīng)選擇不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,因此，大功率、多功能抽油煙機(jī)是開放式廚房必不可少的減煙衛(wèi)士。開放式廚房最好有大窗戶,這樣可以保證良好的通風(fēng)性,還可以減少室內(nèi)油煙的氣味,也可以使室內(nèi)光線更加通透。,餐廳和客廳最好安裝通風(fēng)設(shè)備,為了吸走漏網(wǎng)的油煙。

選擇易清潔的材料。餐廳和客廳的墻壁和地板應(yīng)該像廚房一樣易于清潔。,地面最好選擇地磚、強(qiáng)化地板等材料,切忌鋪實(shí)木地板,實(shí)木地板容易受熱氣影響變形,縫隙也容易沾上油污。

家具必須簡(jiǎn)潔。廚房、餐廳和客廳的家具是定制的還是購(gòu)買的,樣式必須簡(jiǎn)單,切勿選擇雕刻繁瑣的中式家具、藤編、柳編家具、布藝沙發(fā)和餐椅。這是為了防止油污,便于清潔。開放式廚房的臺(tái)面不應(yīng)放太多炊具,確保它的美觀。,業(yè)主最好能讓儲(chǔ)物的櫥柜盡可能大些,把這些不美放在柜子里。客廳、餐廳的家具和廚房家具必須協(xié)調(diào),確保開放式廚房能夠融入整體家居氛圍。

注意電路安全。開放式廚房的建筑材料必須選擇防火材料。電路必須遠(yuǎn)離燃?xì)饩�路,電源線、網(wǎng)線和水管應(yīng)從地下連接。雖然開放式廚房應(yīng)該有更多的電源插座,但最好隱藏在電器或櫥柜后面,否則會(huì)影響美觀