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談到家庭安全,恐怕風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)最高的是廚房,這里最容易發(fā)生意外傷害,如切傷、燙傷或燒傷等。有些人認(rèn)為這是他們不小心造成的。,事實(shí)上，廚房設(shè)計(jì)的質(zhì)量可以直接反映廚房是否安全。
為了自己和家人的安全,最好的辦法是從根本入手,從最初的廚房設(shè)計(jì)中消除隱患。
櫥柜設(shè)計(jì)因人而異 首先是吊柜的高度和吊架的懸掛高度,甚至廚房懸掛物的尺寸都要仔細(xì)計(jì)算,根據(jù)家人的身高設(shè)計(jì),避免高個(gè)子不小心撞上頭,同時(shí)，吊柜的寬度應(yīng)設(shè)計(jì)得比工作臺(tái)窄。
油煙機(jī)的高度不容忽視,必須以用戶身高為基準(zhǔn),最好比頭稍微高一點(diǎn),否則，頭破血流是必然的,一般來(lái)說(shuō)，油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不應(yīng)超過(guò)60厘米。
爐子最好設(shè)計(jì)在臺(tái)面中央,確保爐子旁邊預(yù)留工作臺(tái)面,以便在烹飪時(shí)安全及時(shí)地放置從爐子上取下的鍋或湯鍋,避免燙傷
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