(1)選擇木質(zhì)餐桌。風(fēng)水認(rèn)為餐廳的餐桌還是選擇木質(zhì)材料比較好。主要原因是:高科技打磨的具有鄉(xiāng)村氣息的木質(zhì)餐桌,即實(shí)木餐桌既親和又環(huán)保,來自山林,具有自然氣息,有利于人體吸收。木質(zhì)餐桌可以給人穩(wěn)定的支持和放松,比帶角落的玻璃餐桌好。木質(zhì)餐桌雖然沒有金屬材料那么堅(jiān)固,但從風(fēng)水上來說,性溫和,缺乏冷冷的感覺。餐桌本來就是一家人團(tuán)聚、吃飯、喝茶、聊天的地方,所以溫暖的木頭可以讓人更親近。
因此說,無論從材料上,還是從風(fēng)水上,選擇木制餐桌都比玻璃、金屬或大理石好。
(2)餐桌應(yīng)選擇圓形或方形:中國傳統(tǒng)宇宙觀是天圓地方,所以日常用具多為圓形和方形,傳統(tǒng)餐桌就是典型的例子。傳統(tǒng)的餐桌形狀,如滿月,象征著一家人的團(tuán)聚,親密無間,聚集人氣,能很好的烘托進(jìn)食氛圍,早已深入人心。
至于方形餐桌,小的只能坐四個(gè)人,叫四仙桌;大的可以坐八個(gè)人,也叫八仙桌,因?yàn)樗笳髦讼删蹠?huì),也很幸運(yùn),方形穩(wěn)定,象征著公平和穩(wěn)定。雖然四面有角,但因?yàn)椴皇羌饨嵌鴽]有殺傷力,所以愿意采用。因?yàn)椴妥赖男螤顣?huì)影響飲食的氛圍。所以木制圓桌或正方桌適合家庭人口少的時(shí)候,橢圓或長方桌適合人口多的時(shí)候。
(3)從顏色上看,餐桌的顏色一般應(yīng)該是中性的,尤其是天然木色、棕色、黑色等穩(wěn)定的顏色,盡量避免使用過于明亮刺激的顏色。
(4)就位置而言,餐桌的擺放位置應(yīng)方便人們的行走和使用。需要注意以下幾點(diǎn):不要面對大門。如果不可避免,可以考慮用玄關(guān)或者屏風(fēng)遮擋,避免入戶直接面對餐桌,不太優(yōu)雅;餐桌不確,對著廁所門:避免廁所里聚集的污濁陰氣,人吃飯時(shí)進(jìn)入身體,造成不協(xié)調(diào)的氣味影響用餐。
(5)使用餐桌時(shí),還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):飯后,剩菜、雜物等。堆放在餐桌上;餐桌的大小應(yīng)該與人數(shù)相匹配,不能太大或太;餐桌椅子損壞時(shí),應(yīng)舊換新。
忌:餐桌有尖角,被大門直沖
在餐廳里,最重要的家具當(dāng)然是第一個(gè)推餐桌,而現(xiàn)代餐桌與古代相比發(fā)生了實(shí)質(zhì)性的變化。在古代,大多數(shù)人分桌吃飯,餐桌也被稱為食案,每個(gè)吃飯的人都有一個(gè)案例。食案大多小巧輕便,所以漢代梁鴻的妻子孟光會(huì)像客人一樣互相尊重,每天都會(huì)給他一個(gè)舉案齊眉的故事。在現(xiàn)代,舉案齊眉幾乎是不可能的,因?yàn)楝F(xiàn)代餐桌一般都比較大,比較重,把吃飯的人聚水對家庭團(tuán)聚和夫妻和諧影響很大。
餐桌最忌諱尖角:尖角越小,尿越尖,殺傷力越大。因?yàn)槿切尾妥罆?huì)導(dǎo)致家庭不和諧,損害家庭健康,棱形餐桌會(huì)導(dǎo)致金錢外泄。
至于那些波浪形的水形餐桌,雖然與傳統(tǒng)不符,但由于沒有尖角,勉強(qiáng)可以選擇?傊,餐桌總是以圓形和方形為宜
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